嘉藥校慶園遊會活動

百貨公司巡迴展售

3月1日~3月11日 台北忠孝SOGO B2 日芳珍饌專櫃
(Mr. Dount對面、自由之丘對面)

3月1日~3月15日 大葉高島屋 B1 日芳珍饌專櫃

3月25日 高雄左營新光三越試賣 4月1日 高雄左營新光三越正式販售
(超市前)

主打商品-生食級蘭花蚌：蘭花蚌解凍後，即可直接食用

以HACCP安全專業技術製程的蘭花蚌，符合生食衛生等級
您只需要解凍後即可搭配各式涼拌料理食用
推薦使用，解凍後沾日芳牌和風醬，天然風味完美呈現

食譜介紹：
涼拌蘭花蚌、串烤蘭花蚌、柴(魚)香蘭花蚌

生食等級來自於專業衛生的廠房設備與受過專業訓練的工作人員

主打商品-加拿大船凍帶子(生干貝)

只有船凍，才有最高品質的生干貝
加拿大船凍帶子在海上捕撈後，利用船上先進冷凍設備，以急速單凍的方式鎖住帶子天然風味，處理過程僅有45分鍾，美味絕不流失。
鮮嫩彈牙的口感，保證讓您口齒留香，回味無窮！

主打商品-加拿大北極貝

滋味頂級的北極貝必須在加拿大無污染的深海環境中孕育 12 年，才能達到極品階段。

在加拿大以北，離海 200 -300 公里，位於北緯42.45 至 44.45 度的大西洋中 ( 相約為日本北海道的頂端 ) 有一整片無污染的原始汪洋，此處的水溫長年保持在攝氏 0-5 度之間。在 50 -60 米水深之下，水質清澈，養分豐富，正是加拿大頂級北極貝的繁殖溫床。

加拿大政府嚴格管制北極貝加工廠，鼓勵環保意識及捕撈時間與數量。 每艘加拿大北極貝漁船均配有全球最尖端的科技處理裝置，使北極貝從捕撈、清洗、沸煮、除殼 、急凍到真空包裝，都在 1 小時內完成，使處理時間大幅減縮，高度保持北極貝的鮮度。

加拿大北極貝色澤光量可人，滋味清幽，容易搭配。 由於加拿大北極貝半成品居多，可大大減少烹調時間，再加上這種 I.Q.F.(Individually Quick Frozen) 的急凍程序能使北極貝保持最佳鮮味。您可以隨時解凍所需份量，十分方便。