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加拿大船凍帶子
加拿大帶子、魚片菲力、山葯、蔥、紅椒、黃椒
醬汁: 芥茉籽醬1小匙、柴魚湯400c.c.、醬油100c.c.、味醂 100c.c.煮滾後加上太白粉勾芡即可
1.將山葯、帶子、魚菲力烤熟 2.蔥、紅椒、黃椒切絲泡於水中備用 3.將烤好的材料淋上醬汁 4.放上步驟2.之絲即完成
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