日芳牌花膠

魚肚、水
每箱(單包600克 × 25包)
固體形物400克
※純水發 ,方便師傅料理使用,省時省力,又不用擔心失敗,好吃又營養。
花膠,又稱魚肚,花膠自古便屬於「海八珍」,為名貴食材之一,屬於乾海產的一種,素有「海洋人參」之譽。
食材適用料理方式:紅燒、煲湯、甜湯、乾燴、花膠火鍋。
※純水發 ,方便師傅料理使用,省時省力,又不用擔心失敗,好吃又營養。
魚肚、水
每箱(單包600克 × 25包)
固體形物400克
※純水發 ,方便師傅料理使用,省時省力,又不用擔心失敗,好吃又營養。
花膠,又稱魚肚,花膠自古便屬於「海八珍」,為名貴食材之一,屬於乾海產的一種,素有「海洋人參」之譽。
食材適用料理方式:紅燒、煲湯、甜湯、乾燴、花膠火鍋。
※純水發 ,方便師傅料理使用,省時省力,又不用擔心失敗,好吃又營養。
軟體動物嚴選純肉(卷類肉)
每箱 600公克 x 25 包
(每包含固形物 450 公克、湯汁 150 公克)
螺肉、水
每箱 600 公克 x 25 包
(每包含固形物 525 公克、湯汁 75 公克)
一品螺片具螺肉特有的甜味,肉質Q脆,不會有一般螺肉遇熱變硬的問題,用途非常廣泛,可快炒、做湯配料、五味調理或沙拉調理等等,是您搭配料理最佳的選擇。
木瓜鮑螺
每箱 500 公克 x 30 包
日芳牌南非鮑魚角是選用上等木瓜螺製作而成,產品已切至適當大小,非生食需充分加熱後再食用,除此之外亦可搭配各種料理方式(煮鮑魚粥、快炒等),讓您在食物製備上有更多的用途。