高湯

日芳高湯

日芳高湯
成份: 

鮮雞高湯、豬大骨高湯、台灣菸酒公司米酒頭、鹽、水

產品規格: 

每箱 1200 公克 x 15 包

產品簡介: 

為方便饕客烹煮出高級魚翅料理而設計之高湯,採用老母雞以天然方式煉製而成,只要將高湯包完全解凍再將魚翅或其他配料放進高湯,加熱悶煮至各人喜好之口感,即可輕鬆享受營養美味的魚翅美食。

料理食譜
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日芳牌北寄貝

日芳牌北寄貝
成份: 

北寄貝、北寄貝高湯

產品規格: 

每箱 10 只 x 40 包
(每包含固形物 10 只、湯汁 260 公克)

產品簡介: 

日芳北寄貝使用極冷地帶出產的北寄貝,是日本料理餐廳常使用之食材,日本料理一般做成握壽司及刺身;於台式料理則用於冷盤及拼盤,快炒亦是一種不錯的料理方式,若使用於熱食可將整包日北寄貝及其湯汁當成基底(火鍋湯底),加上配料燉煮,便是一道令人難以抗拒的好料理。

料理食譜

加拿大北寄貝高湯
北極貝對人體的好處

北寄貝高湯料理
北寄貝高湯料理
北寄貝高湯料理

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