泰式酸甜醬
採用純天然食材，厚工費時調製，完美還原道地泰式酸甜微辣風味，帶有香茅與香菜的清新香氣。與市售多以香精調和的產品不同，本醬料無添加香精，味道自然協調。冷凍保存，解凍即用，方便餐飲業者與零售通路快速備料，規格為每瓶600公克，每箱24瓶，適合中央廚房、連鎖餐飲及冷凍食品批發商，助力盤商開拓多元東南亞風味調味醬市場。
產品類型: 冷凍調味醬料, 泰式風味即食醬, 餐飲及零售通路專用調味品, 多用途泰式沾醬
適用對象: 泰式料理餐廳, 泰式料理製造業者、熟食加工業, 飯店餐飲部、大型宴席配餐業者, 外銷貿易商、泰式料理食材進口商, 中央廚房、團膳與便當供應鏈業者
成分：糖、水、辣椒、鹽、蒜頭、檸檬汁、魚露、香茅、香菜
容量：600g/瓶
包裝形式：24瓶/箱
保存方式: -18°C以下
應用建議：泰式打拋豬拌醬、泰式酸甜海鮮炒河粉、蘸醬、涼拌、泰式酸甜炒年糕
產品特色: 酸甜平衡不膩口：專業比例調製泰式酸甜醬，兼顧酸味與甜度，不偏不膩，風味穩定可控。即開即用：無需額外調味或稀釋，可直接用於涼拌、炸物沾醬等多元應用，降低人力操作負擔，有效提升備餐效率。無人工添加：不含人工香料與防腐劑，符合現行食品法規與消費市場健康趨勢。品質穩定：採用標準化製程與原料控管，每批經品質檢測，確保一致性與可靠供應，適合連鎖餐飲、中央廚房等開發需求。
