一品螺片
嚴選潔淨海域的野生螺肉，肉質厚實、脆彈適口。一品螺片使用大顆海螺薄切片，鮮甜爽脆。經適當加熱後口感彈牙，無論是中式、西式還是日式料理，都能完美搭配，為菜色加分。
產品類型 |
- 高端料理食材
- 野生海螺切片
- 開封即可料理
適用對象 |
- 粵菜、台式、海鮮餐廳、招待所
- 食品加工廠(冷凍年菜)
- 批發／進出口業者
- 料理學校
產品規格:
容量｜淨重525g、毛重600g
包裝形式｜25包/箱
應用建議 ｜
- 中式：XO 醬炒雙脆、塔香螺片、蒜茸清炒、佛跳牆、麻辣鍋
- 西式：香草焗螺肉、青醬義大利麵、酸橘醃螺片
- 日式：海螺壽司、昆布海鮮鍋、涼拌和風螺片
標籤: topshell, Topshell Slice
