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北寄貝、水、味琳 產品規格:
每箱 10 只 x 40 包 (每包含固形物 10 只、湯汁 300 公克)
※純天然食材熬煮、可依照店家喜歡味道,加水或加入自製高湯倍數稀釋。
產品介紹:
日芳北寄貝使用極冷地帶出產的北寄貝,冷凍北寄貝高湯,沒有罐頭保存所產生的鐵鏽雜味,用於燉湯,蒸蛋,火鍋湯頭,海鮮羹…等多樣料理 (著名的府城老菜:北極貝豬肚湯)。