桂花卷

1. 肉質香甜厚實，口感Q脆
2. 煮熟過程保留原味，不怕變硬，也不易縮水，成本好控制，可當冷盤吃，冷吃特性:味道鮮甜口感軟Q，而加熱料理Q脆
3. 用途非常廣泛，可依廚師喜愛醬料調理當冷盤食用，也可快炒加熱

產品建議：
外燴、中餐（炸物雙拼、快炒＂XO醬雙脆＂、冷盤＂五味桂花卷＂）
日料（炸物、日式小菜、燉湯、火鍋）
歐洲百匯、小菜等餐點