赤象拔蚌魚子醬蛋沙拉

作法

1. 將赤象拔蚌解凍後備用，
2. 準備好對切的水煮蛋，
3. 混入打好的馬鈴薯沙拉、
4. 放上赤象拔蚌魚子醬
5. 即完成口感脆彈、富含濃郁蛋香的天使蛋沙拉。