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熟凍櫻花蝦 (Frozen Boiled Sakura Shrimp)

嚴選台灣在地優質櫻花蝦,蝦體完整、色澤自然紅潤,有「國寶蝦」美譽。採收後立即煮熟急凍鎖鮮,無腥味、無添加,完整保留天然鮮味與營養,高鈣高蛋白,符合現代消費者健康訴求。
專為飯店餐廳、食品加工廠、日台式料理業者設計,加熱不縮水、拌炒不碎裂,穩定度高。操作便利,無需繁複處理,能快速應用於炒飯、蒸蛋、風味醬料等多元料理。
無防腐劑、無人工色素,符合食安標準,提升餐點層次,守住品牌形象。


產品特點|
  • 高端料理食材
  • 天然風味調味
  • 擺盤裝飾
  • 使用方便
適用對象|
  • 飯店、五星級餐廳
  • 餐飲業者
  • 料理工作坊
  • 食品加工廠

 

產品規格

成分|櫻花蝦(外銷A級)
容量|300g/盒
包裝規格|24盒/箱
應用建議 |
  • 高端海鮮料理或主菜
  • 拌飯、炒飯、快炒
  • 西班牙烘蛋、海鮮煎餅
  • 即時料理(冷盤/涼拌)
  • 提升風味、擺盤佐料(壽司、丼飯、蒸米糕)

衍伸閱讀

櫻花蝦的捕撈方式

櫻花蝦的營養價值

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