天然魚翅類產品

為方便饕客烹煮出高級魚翅料理而設計之高湯，採用老母雞以天然方式煉製而成，只要將高湯包完全解凍再將魚翅或其他配料放進高湯，加熱悶煮至各人喜好之口感，即可輕鬆享受營養美味的魚翅美食。

本產品提供餐廳廚師減少前置處理魚翅的時間，並以最穩定的方式發泡至最適當的品質，不會有一般市面上魚翅過發的現象，一般應用於魚翅湯及魚翅羹方面。

本產品屬於鯊魚的尾翅(為顏色較呈天然象牙白之鯊種所做)，我們以清水泡發去腥，前處理過程完全無添加藥物，仍保留極豐富的魚翅膠質，您只需將本產品放入鍋中加上您喜歡的配料熬煮，完全不需再次去肉脫臭，廣受高級魚翅餐廳之歡迎，一般消費者亦可使用本產品輕鬆料理出高級餐廳之魚翅美食。

本產品屬於鯊魚的胸鰭翅(為顏色較不均之鯊種所做)，我們以清水泡發去腥，前處理過程完全無添加藥物。
您只需將本產品放入鍋中，加上您喜歡的配料熬煮，完全不需再次去肉脫臭，即可輕鬆料理出具豐富魚翅膠質的美食佳餚。

本產品屬於鯊魚的胸鰭翅(為顏色較呈天然白之鯊種所做)，我們以清水泡發去腥，前處理過程完全無添加藥物。
您只需將本產品放入鍋中，加上您喜歡的配料熬煮，完全不需再次去肉脫臭，即可輕鬆料理出具豐富魚翅膠質的美食佳餚。

此為廣受日本消費者歡迎的魚翅調理即食包，使用高級魚翅經數小時之煉製，將魚翅中之膠質完全軟化，配以醋為基底之濃郁湯汁，讓人感受入口即化的酸溜香滑口感，您只需將調理包放置於燒滾之熱水中加熱10分鍾，即可享受此高級魚翅美食料理

本產品屬於鯊魚的背鰭翅，多半應用於個人份排翅的菜色，此種魚翅的特色是魚翅本身呈象牙色澤，翅體完整呈扇型，最重要的是原料製程以最天然的方式，未經藥物破壞更保留其魚翅本身豐富的膠質。

本產品屬於鯊魚的尾勾翅，是魚翅中最珍貴的部位，此種魚翅的特色是魚翅本身呈象牙色澤，整片都是翅絲，翅體完整由如其名像孔雀屏一般，最重要的是未經藥物破壞更保留其魚翅本身豐富的膠質。