台灣調理佳餚

赤象拔蚌魚子醬

赤象拔蚌魚子醬
成份: 

北極象拔蚌、飛魚卵、飛捲、 台灣蒜頭、台灣辣椒

產品規格: 

600公克 x 25包

產品簡介: 

‧ 採用生食級北極象拔蚌、 柳葉魚卵、 飛捲、 純天然無污染食材
‧ 搭配台灣的蒜頭辣椒調味,純天然素材加工調理 ,味道天然
‧ 整包實料,可任意搭配廚師醬料去做變化
‧ 解凍即食,方便廚師做料理變化

赤象拔蚌魚子醬

珍味飛魚卵

珍味飛魚卵(解凍即食)
成份: 

飛魚卵、鹽、山梨醇、鰹魚粉、食用黃色四號(E102)、食用黃色五號 (E110)(色素用量符合國家標準用量)

產品規格: 

每箱500公克 x 24盒

產品簡介: 

珍味飛魚卵是由精選自北台灣的飛魚卵原料,有別於他國的魚卵,台灣的飛魚卵的飽滿且雜質少。

採用卓越的科技及獨家調味料製成的珍味飛魚卵,口味及質地深受廚師喜愛。

飛魚卵是怎麼來的?

香蜜章魚切

香蜜章魚切(解凍即食)
成份: 

章魚切片、調味料

產品規格: 

每箱 600 公克 x 25 包

產品簡介: 

香蜜章魚切是章魚切片加上獨家蜜汁調味料調製而成,口感嚼勁,湯汁夠味,直接涼拌食用或是配菜烹煮皆可使用。

示範料理:
章魚握飯糰、和風章魚壽司、和風章魚披薩、海鮮巧達章魚義大利麵

產品分類: 

黃金雪幸子

黃金雪幸子(解凍即食)
成份: 

柔卷、魚卵、蘭花蚌、調味料

產品規格: 

每箱 600 公克 x 25 包

產品簡介: 

選自深海飛卷厚切片配合蘭花蚌、高級魚卵,口感清爽有嚼勁的飛卷與彈跳般的魚卵就像在口中舞動的美食,使你欲罷不能。

產品分類: 

日芳牌南非鮑

日芳牌南非鮑(解凍即食)
成份: 

木瓜螺、水、蠔油、調味料

產品規格: 

每箱 500 公克 x 30 包
(每包含固形物 350 公克、湯汁 150 公克)

產品簡介: 

日芳南非鮑是選用上等木瓜鮑配以純正蠔油調味製成,有別於國內其他公司製造或進口之產品,不會有一般醬油太鹹和添加香料太重的味道。是高級餐廳或外燴筵席最方便料理的鮑魚產品,亦是一般廣東粥品店的最愛,可以依個人喜好搭配各種料理方式食用,讓您在食物製備上有更多的用途。

產品分類: 

日芳牌蠔油調味鮑魚

日芳牌蠔油調味鮑魚(解凍即食)
成份: 

智利鮑魚、蠔油、調味料

產品規格: 

大日芳蠔油調鮑 每箱 500 公克 x 30 包
(每包含固形物 300 公克、湯汁 200 公克)
小日芳蠔油調鮑 每箱 370 公克 x 40 包
(每包含固形物 185 公克、湯汁 185 公克)
小真龍蠔油調鮑 每箱 300 公克 x 40 包
(每包含固形物 150 公克、湯汁 150 公克)

產品簡介: 

蠔油調味鮑魚是以南美洲智利捕撈之鮑魚,再以純正蠔油調味製成,有別於國內其他公司或進口之產品,沒有使用醬油的鹹味和人工香料的味道。是高級餐廳或外燴筵席最方便料理的鮑魚產品,亦是一般廣東粥品店的最愛。

產品分類: 
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